ठंडे पानी में मिलाकर पीते हैं गर्म पानी तो तत्काल इसे छोड़े, जाने इसके पीने के नुकसान ?

इन दिनों गर्मी आपने चरम पर है. बेशक मानसून के आगमन से कई जगह पर बारिश से राहत मिली हो, लेकिन आज भी कई सारे स्थानों पर भीषण गर्मी पड़ रही है . ऐसी गर्मी में तो मन करता है कि बस खाने के दौरान ठंडा पानी पीने में मिलता रहे. लेकिन इसी चक्कर में आप कई सारी ऐसी गलतियां कर देते हैं जो आपकी बीमारी की वजह बन सकता है. ऐसे में क्या आप भी फ्रिज से पीने के लिए पानी निकालकर ज्यादा ठंडा होने पर गर्म पानी में मिलाकर पीते हैं ?

डॉक्टरों के अनुसार, यह बहुत आम है जिसे गर्मी के मौसम अक्सर लोग यह करते है. इसको लेकर हेल्थ एक्सपर्ट कहते हैं कि, किसी को भी गर्म और ठंडा पानी मिलाकर नहीं पीना चाहिए. उनका कहना था कि, गर्म पानी हल्का होता है और ठंडा पानी भारी होता है, इसलिए दोनों मिलकर अपच की दिक्कत पैदा कर सकते हैं.

क्यों नहीं पीना चाहिए ठंडा गर्मी पानी एक साथ ?

गर्म और ठंडे पानी को एक साथ मिलाने से पाचन कमजोर हो जाता है, जिससे पेट फूल जाता है और पोषक तत्वों का अवशोषण प्रभावित होता है. गर्म पानी रक्त वाहिकाओं (ब्लड वेसल्स) पहले फैलता है और फिर उनको साफ करता है, जबकि ठंडा पानी उन्हें संकुचित करता है और साफ करता है. इसलिए गर्म और ठंडे पानी का मिश्रण हमारी सेहत के लिए सही नहीं है. इसके अलावा यदि पानी को उबाला जाए तो यह हल्का और बैक्टीरिया मुक्त हो जाता है.

ऐसे में पानी में कई प्रकार के चिकित्सीय गुण भी होते हैं, जो इसे साफ करता है और सामान्य स्वास्थ्य को बेहतर करता है. हेल्थ एक्सपर्ट कहते हैं कि, इसे ठंडे पानी में मिलाने से इसके गुण काफी हद तक कम हो जाते हैं, जो इसे स्वास्थ्य के लिए कम लाभदायक बनाता है.

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तो फिर कैसे पानी को पीना चाहिए ?

मिट्टी के बर्तन का पानी स्वास्थ्य के लिए अमृत है. यह पानी को स्वभाविक रूप से ठंडा और शुद्ध रखता है. यह पानी में मौजूद खनिजों को भी बचाता है और आयुर्वेदिक दृष्टिकोण से मिट्टी के बर्तन एक सुसंगत मध्यम तापमान बनाए रखता है . इसका कारण है कि मिट्टी के बर्तन में रखे पानी में ऑक्सिजन भी आता-जाता रहता है, जो पानी को अत्यधिक ठंडा बनाए रखने में मदद करता है जब यह गर्म वातावरण में होता है. इसके अलावा, यह पानी आपके शरीर को ठंडा रखता है बिना आपकी पाचन क्रिया को बाधित किए.