प्याज ने फिर निकाले आंसू, कीमतों में इजाफा

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आमतौर पर सब्ज़ियों के रेट बढ़ते एवं घटते रहते हैं, लेकिन इस साल प्याज की महंगाई ने भी लोगों रुला दिया है। बाज़ारों में बिकने वाला २० रुपये किलो का प्याज आज 60 रुपये किलो बिक रहा है। अचानक से प्याज की कीमतों में ऐसे उछाल आने पर जनता को काफी परेशानी हो रही है।
प्याज की कीमतों में इस तरह होता इजाफा
आज एक ताजा शोध के अनुसार, मंडियों में जाने से प्याज की नई कीमतों की जानकारी मिली, जहां व्यापारियों से बातचीत करके हमें कई अहम बातों के बारे में पता चला।
प्याज के व्यापारियों से पूछने पर जानकारी मिली कि बड़ी मंडियों से लेकर छोटी मंडियों के बीच में प्याज की कीमतों में 3 से 4 रुपये का अंतर होता है, तभी यह प्याज बाजारों में आकर महंगा हो जाता है। वहीं मंडियों में भी प्याज अलग-अलग रेट में बिक रहे हैं।
प्याज की कीमतों में पड़ता है काफी असर
प्याज के व्यापारियों से पूछताछ में पता चला कि हमारे यहां प्याज नासिक से आता है जो कि शहर की बड़ी मंडियों में जाता है। वहां जाकर छोटी मंडियों के व्यापारी प्याज खरीदकर लाते हैं। जिसमें उन व्यापारियों का किराया-भाड़ा एवं पल्लेदारी का पैसा जुड़ जाता है। जिससे छोटी मंडियों तक पहुंचने में प्याज की कीमतों में काफी असर पड़ने की वजह से महंगा हो जाता है।
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व्यापारियों से बातचीत के दौरान पता चला कि प्याज में बड़े और छोटे प्याज को अलग-अलग करके उनको अलग-अलग मूल्यों पर बेचा जाता है। जिससे कि इस तरीकों को अपनाकर छोटे दुकानदार मुनाफा कमा लेते हैं।
प्याज के महंगे होने से लोगों को परेशानी
इसी प्रकार से छोटे प्याजों की कीमते 40-45 रुपये प्रति किलो तथा बड़े प्याजों की कीमत 60 रूपये प्रति किलो हो जाता है।
छोटे मंडियों के व्यापारी छोटे प्याज को 30-35 रुपये प्रति किलो तथा बड़े प्याजों को 45-50 रूपये प्रति किलो में बेचते हैं और यही प्याज बाजार में आने के बाद सीधे 10-20 रूपये महंगा हो जाता है। जिससे कि आम जनता को बढ़े हुए भावों को लेकर परेशानी होती है।
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