आज कल की अनियमित दिनचर्या और खराब खानपान की वजह से लोग कई बीमारियों का शिकार हो रहे है, इन्ही बीमारियों में से एक है डायबिटीज. इस बीमारी को कंट्रोल करने के लिए कई दवाईयों और घरेलू नुस्खों को भी ट्राई करते है. लेकिन क्या आपको मालूम है कि, हमारी रसोई में कुछ ऐसे मसाले है जिनका इस्तेमाल सदियों से आयुर्वेद में एक औषधि के रूप में किया जाता है. इनमें से कई मसाले डायबिटीज को कई हद तक कंट्रोल करने में मदद करते है, इनमें से एक है तेजपत्ता. ऐसे में आइए जानते है कि, तेज पत्ता कैसे आपकी ब्लड शुगर मैनेजमेंट में मदद करता है और इसका सेवन कैसे करना है ?
कैसे फायदेमंद है तेज पत्ता ?
किचन के मसालों में यूज होने वाला तेजपत्ता आपकी ब्लड शुगर लेवल मैनेजमेंट में काफी मददगार साबित होता है, विशेषज्ञों की मानें तो तेज पत्ते की मदद से शुगर को पूरी तरह से खत्म किया जा सकता है, लेकिन ये शुगर को कंट्रोल करने के लिए काफी अच्छा उपाय है. हालांकि, इसके साथ एक अच्छी नियंत्रित डाइट और डेली फिजिकल एक्टिविटीज करना भी जरूरी होता है. इसके अलावा जर्नल ऑफ बायोकेमिकल न्यूट्रिशन में प्रकाशित एक रिपोर्ट की मानें तो, जिन टाइप 2 डायबिटीज के मरीजों ने अपने खानपान में तेजपत्ते को शामिल किया जाता है, उनका शुगर लेवल ही नहीं कोलेस्ट्रॉल भी काफी हद तक नॉर्मल होने लगा था.
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जानें तेजपत्ता का सेवन और फायदे ?
रसोई में तेज पत्ते को खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए अक्सर इस्तेमाल किया जाता है, इसे अपनी डाइट में शामिल करने के कई और भी तरीके हैं. तेज पत्ता खड़ा मसाला है, इसलिए आप इसे हर दिन चाय में डाल सकते हैं. इससे आपकी चाय का स्वाद बढ़ जाएगा और यह आपको हेल्दी बना देगा. तेजपत्ते का पानी भी शुगर मरीजों के लिए अच्छा माना जाता है. इसके लिए बस एक गिलास पानी में रात के समय पर तेज पत्ते को भिगाकर रख दें और सुबह इस पानी को हल्का गर्म करके पी लें. तेज पत्ते के सेवन से आपका शुगर लेवल को कंट्रोल करने में काफी मददगार साबित हो सकता है.